著：平坂寛 写真：キッチンミノル 絵：長嶋祐成 ページ数：40 発行年月：2024年05月 出版社：株式会社 福音館書店 深海魚は脂がのっておいしいものが多いことを知っていますか。 有名なのはキンメダイやノドグロ、アンコウ。ツノザメの仲間やクロシビカマスなどもおいしい魚です。 深海魚の味がよいのには理由があります。味や色や形に、深海魚ならではの生き方があらわれているのです。 釣って食べることで、そんな深海魚の秘密がわかってきます。そして、深海は未知なことばかりです。釣って調べると、なんと新種の深海魚が発見されることも！？ ※ 送料には発送手数料が含まれています。 ※ 在庫情報の反映は迅速を心掛けておりますが、万一ご注文時に既に売切れとなっておりました際は誠に申し訳御座いませんがご容赦ください。 ※在庫がある場合、店頭でも販売しております。お気軽にお申し付けくださいませ。